Qualquer dia de noite nada melhor do que comer uma pizza, assistir bobeira na tv e beber uma gelada.
Pensando nisso segue uma receita para fazer uma pizza rápida.
Você pode faze-la para substituir qualquer refeição.É super fácil e simples de fazer, não gera bagunça ou compliacação, então qualquer um com um breve conhecimento na cozinha pode fazer:
Ingredientes
Rendimento: 8 porções.
• 1 Kilo de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de banha
• 2 tabletes de fermento biológico
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 pitade sal
• 1 pitada de açúcar
• 1 ovo inteiro
• 5 xicaras (chá) de água
Modo de preparo
Coloque a farinha numa tijela (grande) e acrescente o fermento, o sal, açúcar, ovo e o óleo.
Coloque a água numa panela e quando estiver morna misture a banha até que se desmanche em seguida pode acrescentar aos poucos na massa até obter o ponto de bater.
Bata bem, abra com o rolo, uma massa bem fina, como a de pizzaria mesmo e ponha em formas untadas com óleo e a farinha.
Demora 30 minutos para estar pronta.
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